金黃酥炸土魠魚風味魚塊300g/包

金黃酥炸土魠魚風味魚塊

金黃酥皮鎖住來自大海的鮮甜，大口咬下滿滿的魚肉，每口都嘗到大海的味道。
以鱰魚製作成土魠魚風味的魚塊，讓紅遍大街小巷的台南特色小吃，即刻出現在家中餐桌上，不用搭高鐵，也能品嘗來自台南最古色古香的美味。

【料理小教室】
鱰魚：又稱鬼頭刀，這名字聽起來嚇人，其實是東部常見的中大型迴游魚，台語名字叫做飛烏虎。鬼頭刀成長快速，因此幾乎沒有重金屬污染，成為海洋中大型魚類中最可以放心食用的優良海鮮。主要都外銷國外，在台灣餐桌上反而不常見。夏威夷人稱他為 Mahi mahi，在當地屬於高級魚，常拿來煎魚排。 鬼頭刀屬白肉魚，魚肉的油脂含量少，但肉質很細嫩，吃起來很清爽。

產品特色:
1. 魚貨捕撈後急速結凍，無經僵直期送廠處理加工，還原最新鮮的肉質
2. 鱰魚營養價值滿分，蛋白質含量高，且含飽和脂肪含量少，熱量低,享受美食無負擔
3. 全家大小，老少咸宜的美食

料理建議:
1. 炸：將魚塊入油鍋炸至金黃
2. 滷：加入醬油、八角、薑放入炸熟後的魚塊，滷至入味

料理延伸：
1. 鹹蛋土魠魚塊：將魚塊油炸後，加鹹蛋、蔥、辣椒、胡椒鹽拌炒
2. 土托魚羹：魚塊炸熟後加入羹湯、飯(或麵)，放上香菜與醋
3. 糖醋土魠魚：魚塊炸熟後，加入糖醋、配菜、勾芡即可

產品成分:
【成分】
鱰魚、麵包粉(麵粉(小麥、L-抗壞血酸) 、水、精緻棕櫚油(棕櫚油、香料、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)) 、鹽、酵母、黃豆粉、玉米澱粉、硫酸鈣、碳酸氫銨製劑(碳酸氫胺、碳酸鎂) 、L-抗壞血酸(抗氧化劑) 、酵母抽取物、L-半胱胺酸鹽酸鹽、精緻椰子油、麵粉、蛋白粉、鹽、白胡椒粉、黏稠劑(乙醯化磷酸二澱粉、氧化澱粉、醋酸澱粉、磷酸二澱粉) 、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀磷酸二鈉、白菜精粉)、香料(乙基麥芽糖)、品質改良劑(酸性焦磷酸鈉) 、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀 0.3%以下) 、海藻酸鈉、乳酸鈣

【淨重】300 公克
【原產地】台灣

保存方法:
冷凍 -18℃ 以下

注意事項:
1. 過敏原資訊：本產品含魚類、大豆、蛋、小麥及其製品不適合其過敏體質食用
2. 非供即食，請充分加熱後食用