





●烘焙後的咖啡豆若接觸到空氣便容易產生氧化作用,如果加上溫度、濕度或陽光照射,便會更加速咖啡豆氧化變質。
●若早早將咖啡豆研磨開來,咖啡粉能夠接觸空氣的表面積更大,新鮮度當然也就降得更快,這也就是咖啡粉保存的困難之處。
但是有【寶島咖啡】填充氮氣的咖啡粉不一樣!不一樣!不一樣!
填充氮氣之後,可以隔絕氧氣直接接觸咖啡粉,進而起到保鮮的作用。即使是已經研磨好的咖啡粉,在充氮保鮮的包裝內還是可以新鮮保存一整年,撕開後香氣依舊,就像新鮮現磨一樣帶有豐富的咖啡脂(Crema)。
〝用心,是寶島咖啡唯一的添加!〞
●若早早將咖啡豆研磨開來,咖啡粉能夠接觸空氣的表面積更大,新鮮度當然也就降得更快,這也就是咖啡粉保存的困難之處。
但是有【寶島咖啡】填充氮氣的咖啡粉不一樣!不一樣!不一樣!
填充氮氣之後,可以隔絕氧氣直接接觸咖啡粉,進而起到保鮮的作用。即使是已經研磨好的咖啡粉,在充氮保鮮的包裝內還是可以新鮮保存一整年,撕開後香氣依舊,就像新鮮現磨一樣帶有豐富的咖啡脂(Crema)。
〝用心,是寶島咖啡唯一的添加!〞