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肉質有嚼勁，油花豐富！極致濃郁的香氣與風味！
嚐到鮮美肉質、紮實口感、獨特風味!特分切於肩胛肉卷部位的上選肉質，富含大理石紋油花，鮮甜多汁且帶肉筋的富嚼勁口感，最佳賞味熟度為5~7分熟，只要一支平底鍋，即可任意上桌的美味!
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