當季肥美秋刀
達人炙燒技術
富含epadha營養又美味
秋刀魚好吃的關鍵
秋刀魚是非常營養的食用魚,不但營養元素多,魚油含量又高,魚油裡的omega-3不飽和脂肪酸epadha含量豐富;每100公克epa含量大約有1.67公克,dha則為2.9公克含量比鮭魚還高。秋刀魚在食物鏈中也屬於較下層,因此不需擔心海洋中之重金屬汙染因此可以很安心的食用。
調理方法:
微波加熱法不用退冰,打開包裝將魚放置於盤上中火微波約3-4分鐘即可食用(視機器功率斟酌)
烤箱加熱法先流水解凍放置於烤盤上,烤箱預熱約230c後,加熱5分鐘即可食用
成份秋刀魚食鹽
達人炙燒技術
富含epadha營養又美味
秋刀魚好吃的關鍵
秋刀魚是非常營養的食用魚,不但營養元素多,魚油含量又高,魚油裡的omega-3不飽和脂肪酸epadha含量豐富;每100公克epa含量大約有1.67公克,dha則為2.9公克含量比鮭魚還高。秋刀魚在食物鏈中也屬於較下層,因此不需擔心海洋中之重金屬汙染因此可以很安心的食用。
調理方法:
微波加熱法不用退冰,打開包裝將魚放置於盤上中火微波約3-4分鐘即可食用(視機器功率斟酌)
烤箱加熱法先流水解凍放置於烤盤上,烤箱預熱約230c後,加熱5分鐘即可食用
成份秋刀魚食鹽