買2送1 天蔘耆雞藥膳包150g8人份

組成東洋蔘當歸川藭天麻甘草湘連子紅棗枸杞子茯苓黃耆淮山藥
重量150g 5%
保存冷藏
保存期限2年
產地台灣


材料
雞肉或排骨 600 克 或魚一條
生薑 30 克
蔥料理酒米酒食鹽味精各適量
若素食者可改用豆腐皮取代雞豬肉製作方法一樣


製作
將以上中藥調理包潔淨備用
將雞肉洗淨生薑拍破備用
將雞肉藥裝放入鍋內加水適量放入蔥生薑料酒食鹽置武火上燒沸後用文火煨炖待雞肉熟爛時即可享用

如果食材是魚
將藥裝放入鍋內加水適量放入蔥生薑料酒食鹽置武火上燒沸後加魚用文火煨炖待魚熟時即可享用