150道新手最想學的料理

作者: 楊桃文化
系列: 行動食譜71
出版社: 楊桃文化事業
出版日期: 2017/03/27
ISBN: 4712972653233
頁數: 168

150 道新手最想學的料理

◎3步驟簡單家常菜
家常菜簡單做就很好吃，輕鬆不費力的三步驟最簡單料理，備料→調味→料理，一氣呵成，每一道菜都不需要煩複的程序，化繁為簡，輕輕鬆鬆就可以上菜。

◎簡單食材作好料理
利用魚片、肉片、絞肉、雞腿排、半成品等簡單便利食材做料理，越來越流行，省時省力，烹調起來快速美味，更容易烹煮，即使是料理新手，也能快速稿定一桌美味佳餚。

◎超快速人氣館子菜
做菜最怕耗時費力，如何縮短料理的時間，讓料理更快速美味？只要善用一點小技巧、烹飪器具，不論肉類、海鮮、蔬食、湯品等人氣館子菜，都可以快速完成，火速開飯。