【夜陽米商行】七葉蘭花香米1公斤 優雅淡香 粒粒分明 Q彈爽口 滋味香甜

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夜陽米商行
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★七葉蘭花香米介紹:
七葉蘭花香米(臺中194號米)是由台梗9號米和印度香米之王巴斯瑪提(Basmati)相互培育出的米種,食味值超越台梗9號,是全台灣第一個有印度香米味的米品種,農友幫她取了很美的名字"七葉蘭花香米"。
台灣人習慣吃比較Q彈的蓬萊米,七葉蘭花香米能兼具台梗9號米的口感,也帶有印度香米巴斯瑪提Bamati的"七葉蘭"優雅淡香,米粒外型也兼具兩者的特質,介於瘦長秈米和圓短的梗米之間。
關於種植,七葉蘭花香米是相當困難種植的米種,產量是台梗9號米的八成。
【七葉蘭花香米的風味特性】
台梗9號米與印度香米所培育出的頂級米種,咀嚼口感粒粒分明,具黏性、Q彈爽口、軟硬度適中,烹煮時更是散發優雅細緻的七葉蘭香,滋味香甜,香米界中唯一的草香米(其他為芋香米與花香米),同時在咀嚼後還泛香甜同於台梗九號。

★品名: 七葉蘭花香米/台中194號米
成分 : 白米
產地:台灣花蓮玉里
重量:1公斤
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年
食用方式:米粒較小易熟透,煮成白飯,建議米水比例1:0.8-0.9口感最佳
食品業者登錄字號:B-20045979-00000-6
投保產品責任險字號: 0504字第23AML0003670號
廠商名稱:夜陽米商行
廠商地址:台中市北區太原路三段78-12號
服務專線:04-22354592
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有米類,不適合其過敏者食用
詳細規格

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營業資訊
夜陽米商行(統一編號:39929081)