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*刀刃為21公分最佳切割長度
*一體鍛造而成，具有高耐腐蝕性
*人體工學弧形刀柄，降低手部疲勞
*V型握把設計有助提升切割精準度
*來自法國刀款，品質質感一流
品名：法國OPINEL Les Forges 1890 Bread Knife 21cm麵包刀(山毛櫸木刀柄)#OPI_002284
尺寸：刀刃長21cm、全長約34cm
重量：196g
材質：X50CrMoV15不鏽鋼、櫸木
產地：法國
內容：麵包刀 x 1、刀套 x 1
型號：OPI_002284
注意事項：※未滿18歲 兒童及少年，請勿購買刀械
OPINEL | 餐桌上的法式美學，品味生活，從21cm麵包刀開始:
LesForges1890系列刀款，每一支皆精美無比，溫潤的V型握柄及「X50CrMoV15」不鏽鋼刀面，體現了法國餐具的卓越品質，他們由「BIG-GAME工作室」精巧設計，再加上古老的工藝傳統製刀，刀具美觀實用。
刀刃長度為目前麵包刀的主流「21公分」，適用各種「大小、軟硬度的麵包」或是外皮較硬的蔬果類，搭配再生森林產的山毛欅木刀柄，質樸而蘊含法國百年文化，野餐、露營、日常居家使用皆宜。
X50CrMoV15不鏽鋼刀刃，麵包師傅強力推薦 絕佳切割能力:
X50CrMoV15不鏽鋼，100%由單一鋼材，經「1200度」一體式鍛造而成，洛氏硬度56-57 HRC，擁有堅硬及強大的切割能力，刀刃採用「30度」絕佳角度，可輕鬆處理食材。
麵包刀刃為圓弧鋸齒狀，切割力強勁，不論是傳統硬式法國麵包，或是柔軟的手作吐司，切面整齊，不易掉屑，保留麵包的口感與美觀。
即使切帶有酸性的果醬類麵包，不易釋出化學物質，也不易生鏽，但使用後記得務必將之擦乾。
刀柄取自法國再生森林山毛櫸木，溫潤握感獻給獨一無二的你:
OPINEL秉持著環境保護的信念，原木握柄取自法國的再生森林，無上漆山毛欅木，紋理清晰，經過特殊穩定化處理，以提高防水性，溫潤細緻的木柄，符合人體工學弧形設計，結合一體式刀刃，展現出絕佳的力度與平衡，有效降低手部疲勞，木柄顏色會隨著時間改變，經歲月沉澱，每一把都是唯一。
附精美質感，刀具保護套:
Les Forgés 1890系列刀具附保護套，攜帶出門或是居家收納，免於空氣中濕氣及灰塵侵擾，更為刀具的質感加分，送禮自用兩相宜。
*一體鍛造而成，具有高耐腐蝕性
*人體工學弧形刀柄，降低手部疲勞
*V型握把設計有助提升切割精準度
*來自法國刀款，品質質感一流
品名：法國OPINEL Les Forges 1890 Bread Knife 21cm麵包刀(山毛櫸木刀柄)#OPI_002284
尺寸：刀刃長21cm、全長約34cm
重量：196g
材質：X50CrMoV15不鏽鋼、櫸木
產地：法國
內容：麵包刀 x 1、刀套 x 1
型號：OPI_002284
注意事項：※未滿18歲 兒童及少年，請勿購買刀械
OPINEL | 餐桌上的法式美學，品味生活，從21cm麵包刀開始:
LesForges1890系列刀款，每一支皆精美無比，溫潤的V型握柄及「X50CrMoV15」不鏽鋼刀面，體現了法國餐具的卓越品質，他們由「BIG-GAME工作室」精巧設計，再加上古老的工藝傳統製刀，刀具美觀實用。
刀刃長度為目前麵包刀的主流「21公分」，適用各種「大小、軟硬度的麵包」或是外皮較硬的蔬果類，搭配再生森林產的山毛欅木刀柄，質樸而蘊含法國百年文化，野餐、露營、日常居家使用皆宜。
X50CrMoV15不鏽鋼刀刃，麵包師傅強力推薦 絕佳切割能力:
X50CrMoV15不鏽鋼，100%由單一鋼材，經「1200度」一體式鍛造而成，洛氏硬度56-57 HRC，擁有堅硬及強大的切割能力，刀刃採用「30度」絕佳角度，可輕鬆處理食材。
麵包刀刃為圓弧鋸齒狀，切割力強勁，不論是傳統硬式法國麵包，或是柔軟的手作吐司，切面整齊，不易掉屑，保留麵包的口感與美觀。
即使切帶有酸性的果醬類麵包，不易釋出化學物質，也不易生鏽，但使用後記得務必將之擦乾。
刀柄取自法國再生森林山毛櫸木，溫潤握感獻給獨一無二的你:
OPINEL秉持著環境保護的信念，原木握柄取自法國的再生森林，無上漆山毛欅木，紋理清晰，經過特殊穩定化處理，以提高防水性，溫潤細緻的木柄，符合人體工學弧形設計，結合一體式刀刃，展現出絕佳的力度與平衡，有效降低手部疲勞，木柄顏色會隨著時間改變，經歲月沉澱，每一把都是唯一。
附精美質感，刀具保護套:
Les Forgés 1890系列刀具附保護套，攜帶出門或是居家收納，免於空氣中濕氣及灰塵侵擾，更為刀具的質感加分，送禮自用兩相宜。
