










◆單一莊園典藏系列
◆亞太區五面金牌
◆星級美食二星
◆不添加任何其他油脂
◆細膩口感奢華風味
AURO Chocolate 奧洛頂級巧克力 單一典藏全系列收藏5片組 (50%-85%)
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-露娜】
獎項:
● 2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎
風味描述:
單一豆種的Luna如她的名字是“月亮”的意思一樣,優美又神秘,帶有辛香料、柚子、森林花香的風味,結合了牛奶巧克力的絲滑香甜和黑巧克力的成熟風韻。
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-瑞加洛】
獎項:
● 2020國際巧克力大賽世界銀牌 Plain/Origin Milk Chocolate Bars 牛奶巧克力
● 2020亞太區五面金牌
● Gold - Best in Competition, Category: Plain/Origin Milk Bar, International Chocolate Awards APAC 2020 牛奶巧克力分組金牌
● Gold for Plain/Origin Milk Chocolate Bars 牛奶巧克力
● Gold for Chocolate Maker 巧克力製造者金獎
● Gold for Growing Country 可可生產國金獎
● Gold for Direct Traded 直接貿易金獎
風味描述:
單一豆種的Regalo瑞加洛來熱帶山林地區,富有青蘋果、綠茶及松木香氣。在木質調的成熟風味帶有一絲特殊的單寧感。
這款是顛覆傳統對牛奶巧克力的想像的一款成熟大人口味,從上百種可可豆種中,精細專業地選定適合做成香濃牛奶巧克力,高於一般的牛奶巧克力可可含量,50%的瑞加洛富有青蘋果、綠茶及松木香氣。在木質調的成熟風味帶有一絲特殊的單寧感。是喜愛喝葡萄酒的你會鍾意的小酌良伴。
【AURO 單一莊園典藏 70%黑巧克力 - 帕奇巴多莊園】世界前20大莊園金獎
獎項:
● 2019 Top 20 Best Cacao Beans Award
● 2020 Academy of Chocolate 巧克力學院銀獎
● 2019 Academy of Chocolate 巧克力學院銅獎
● 2019 International Chocolate Awards 國際巧克力大賽銅獎
風味描述:
Paquibato帕奇巴多莊園位於熱帶山林地區,種植許多熱帶水果,因此這裡出產的可可帶有山谷花香、黑蜂蜜與焦糖堅果風味。
一入口明顯感受到巧克力帶有蜜香及些微木質調的煙燻,甜而不膩;慢慢品嚐幻化在舌尖的是奇特的花香與可可味,漸漸地沈浸在黑蜜與焦糖的風味中,也有人會覺得像是咀嚼堅果中產生的甜味;尾韻的微酸讓人想起五月盛產的桃李,隨著巧克力融化,口中留下的餘韻是令人愉悅的甜蜜。
【AURO 單一莊園典藏70%黑巧克力 - 薩洛伊莊園】
獎項:
● 2018 Great Taste Award 星級美食二星
● 2019 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎
風味描述:
Saloy薩洛伊莊園座落在熱帶山林中,是乾淨山泉水流淌的富饒土地,莊園出產的可可有著豐富的韻味,帶有草本、佛手柑及櫻桃香氣。
有別於單一莊園薩洛伊100% 無糖純黑巧克力,薩洛伊單一莊園 70% 黑巧克力添加了些許糖分,帶出豐富了甜味與酸味,明顯的果酸香猶如吃櫻桃、莓果時會感受到的酸度,甜度則順口,畫龍點睛,此款有著佛手柑等草本香氣。
【AURO 單一莊園典藏 85% 黑巧克力 - Mana莊園】
獎項:
● 2020 Great Taste Award 星級美食二星
● 2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎
風味描述:
來自菲律賓Davao達沃的蒼翠熱帶森林,Mana莊園特色含有焦糖蘋果、蘭姆酒、香蕉甜味和腰果風韻。
深沈而內斂的調性,是款容易入門的高趴數黑巧克力。一入口的香濃可可濃稠滑順,伴隨著些許蘭姆酒香,中韻漸轉為焦糖青蘋果味,尾韻的甘甜好似香蕉甜,帶有一絲蜂蜜香,值得一再回味。
何謂 Bean-to-Bar 巧克力?
Bean-to-Bar 「從可可豆到可可塊」巧克力,注重風土、出產於單一產區,AURO透過嚴謹的分類,劃分可可豆的等級與豆種,從可可豆的種植到最後的成品包裝,全部一手包辦,因此更可稱之為Tree-to-Bar巧克力。製程保留100%完整的可可脂,原料單純不添加任何其他油脂。不僅直接向可可豆農採購可可豆,也教導小農們最新的種植技術,合作監督可可的生長。希望夥伴關係及生態環境,都能永續經營。如此的成品,乘載著單一產區獨特的風味,巧克力行家的你一定要嚐嚐。
品名:AURO Chocolate 奧洛頂級巧克力 單一典藏全系列收藏5片組 (50%-85%)
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-露娜】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、全脂乳粉、可可脂、脫脂奶粉
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 332大卡
蛋白質 6公克
脂肪 22公克
飽和脂肪 13公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 29公克
糖 23公克
膳食纖維 3公克
鈉 41毫克
-
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-瑞加洛】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、全脂乳粉、可可脂、脫脂奶粉
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 332大卡
蛋白質 6公克
脂肪 22公克
飽和脂肪 13公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 29公克
糖 23公克
膳食纖維 3公克
鈉 41毫克
-
【AURO 單一莊園典藏 70%黑巧克力 - 帕奇巴多莊園】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、可可脂
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 327大卡
蛋白質 5公克
脂肪 23公克
飽和脂肪 14公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 28公克
糖 18公克
膳食纖維 6公克
鈉 1毫克
-
【AURO 單一莊園典藏70%黑巧克力 - 薩洛伊莊園】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、可可脂
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 327大卡
蛋白質 5公克
脂肪 23公克
飽和脂肪 14公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 28公克
糖 18公克
膳食纖維 6公克
鈉 1毫克
-
【AURO 單一莊園典藏 85% 黑巧克力 - Mana莊園】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 328大卡
蛋白質 6公克
脂肪 26公克
飽和脂肪 16公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 21公克
糖 9公克
膳食纖維 7公克
鈉 1毫克
-
保存期限:(50%)18個月、(70%/85%)24個月
原產地:菲律賓
保存方法:拆封後請儘速享用,避免陽光直射高溫濕熱場所。請置於16-20°C乾燥陰涼處保存。
過敏原資訊:本產品含有牛奶。本產品設備及產線亦處理大豆、花生及堅果。
廠商名稱:曉德國際有限公司
廠商電話號碼:02-2732-36
◆亞太區五面金牌
◆星級美食二星
◆不添加任何其他油脂
◆細膩口感奢華風味
AURO Chocolate 奧洛頂級巧克力 單一典藏全系列收藏5片組 (50%-85%)
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-露娜】
獎項:
● 2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎
風味描述:
單一豆種的Luna如她的名字是“月亮”的意思一樣,優美又神秘,帶有辛香料、柚子、森林花香的風味,結合了牛奶巧克力的絲滑香甜和黑巧克力的成熟風韻。
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-瑞加洛】
獎項:
● 2020國際巧克力大賽世界銀牌 Plain/Origin Milk Chocolate Bars 牛奶巧克力
● 2020亞太區五面金牌
● Gold - Best in Competition, Category: Plain/Origin Milk Bar, International Chocolate Awards APAC 2020 牛奶巧克力分組金牌
● Gold for Plain/Origin Milk Chocolate Bars 牛奶巧克力
● Gold for Chocolate Maker 巧克力製造者金獎
● Gold for Growing Country 可可生產國金獎
● Gold for Direct Traded 直接貿易金獎
風味描述:
單一豆種的Regalo瑞加洛來熱帶山林地區,富有青蘋果、綠茶及松木香氣。在木質調的成熟風味帶有一絲特殊的單寧感。
這款是顛覆傳統對牛奶巧克力的想像的一款成熟大人口味,從上百種可可豆種中,精細專業地選定適合做成香濃牛奶巧克力,高於一般的牛奶巧克力可可含量,50%的瑞加洛富有青蘋果、綠茶及松木香氣。在木質調的成熟風味帶有一絲特殊的單寧感。是喜愛喝葡萄酒的你會鍾意的小酌良伴。
【AURO 單一莊園典藏 70%黑巧克力 - 帕奇巴多莊園】世界前20大莊園金獎
獎項:
● 2019 Top 20 Best Cacao Beans Award
● 2020 Academy of Chocolate 巧克力學院銀獎
● 2019 Academy of Chocolate 巧克力學院銅獎
● 2019 International Chocolate Awards 國際巧克力大賽銅獎
風味描述:
Paquibato帕奇巴多莊園位於熱帶山林地區,種植許多熱帶水果,因此這裡出產的可可帶有山谷花香、黑蜂蜜與焦糖堅果風味。
一入口明顯感受到巧克力帶有蜜香及些微木質調的煙燻,甜而不膩;慢慢品嚐幻化在舌尖的是奇特的花香與可可味,漸漸地沈浸在黑蜜與焦糖的風味中,也有人會覺得像是咀嚼堅果中產生的甜味;尾韻的微酸讓人想起五月盛產的桃李,隨著巧克力融化,口中留下的餘韻是令人愉悅的甜蜜。
【AURO 單一莊園典藏70%黑巧克力 - 薩洛伊莊園】
獎項:
● 2018 Great Taste Award 星級美食二星
● 2019 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎
風味描述:
Saloy薩洛伊莊園座落在熱帶山林中,是乾淨山泉水流淌的富饒土地,莊園出產的可可有著豐富的韻味,帶有草本、佛手柑及櫻桃香氣。
有別於單一莊園薩洛伊100% 無糖純黑巧克力,薩洛伊單一莊園 70% 黑巧克力添加了些許糖分,帶出豐富了甜味與酸味,明顯的果酸香猶如吃櫻桃、莓果時會感受到的酸度,甜度則順口,畫龍點睛,此款有著佛手柑等草本香氣。
【AURO 單一莊園典藏 85% 黑巧克力 - Mana莊園】
獎項:
● 2020 Great Taste Award 星級美食二星
● 2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎
風味描述:
來自菲律賓Davao達沃的蒼翠熱帶森林,Mana莊園特色含有焦糖蘋果、蘭姆酒、香蕉甜味和腰果風韻。
深沈而內斂的調性,是款容易入門的高趴數黑巧克力。一入口的香濃可可濃稠滑順,伴隨著些許蘭姆酒香,中韻漸轉為焦糖青蘋果味,尾韻的甘甜好似香蕉甜,帶有一絲蜂蜜香,值得一再回味。
何謂 Bean-to-Bar 巧克力?
Bean-to-Bar 「從可可豆到可可塊」巧克力,注重風土、出產於單一產區,AURO透過嚴謹的分類,劃分可可豆的等級與豆種,從可可豆的種植到最後的成品包裝,全部一手包辦,因此更可稱之為Tree-to-Bar巧克力。製程保留100%完整的可可脂,原料單純不添加任何其他油脂。不僅直接向可可豆農採購可可豆,也教導小農們最新的種植技術,合作監督可可的生長。希望夥伴關係及生態環境,都能永續經營。如此的成品,乘載著單一產區獨特的風味,巧克力行家的你一定要嚐嚐。
品名:AURO Chocolate 奧洛頂級巧克力 單一典藏全系列收藏5片組 (50%-85%)
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-露娜】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、全脂乳粉、可可脂、脫脂奶粉
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 332大卡
蛋白質 6公克
脂肪 22公克
飽和脂肪 13公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 29公克
糖 23公克
膳食纖維 3公克
鈉 41毫克
-
【AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-瑞加洛】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、全脂乳粉、可可脂、脫脂奶粉
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 332大卡
蛋白質 6公克
脂肪 22公克
飽和脂肪 13公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 29公克
糖 23公克
膳食纖維 3公克
鈉 41毫克
-
【AURO 單一莊園典藏 70%黑巧克力 - 帕奇巴多莊園】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、可可脂
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 327大卡
蛋白質 5公克
脂肪 23公克
飽和脂肪 14公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 28公克
糖 18公克
膳食纖維 6公克
鈉 1毫克
-
【AURO 單一莊園典藏70%黑巧克力 - 薩洛伊莊園】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖、可可脂
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 327大卡
蛋白質 5公克
脂肪 23公克
飽和脂肪 14公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 28公克
糖 18公克
膳食纖維 6公克
鈉 1毫克
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【AURO 單一莊園典藏 85% 黑巧克力 - Mana莊園】
內容量:60g
成份:可可膏、黑糖
營養標示:
每一份含量60公克
本包裝含1份
熱量 328大卡
蛋白質 6公克
脂肪 26公克
飽和脂肪 16公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 21公克
糖 9公克
膳食纖維 7公克
鈉 1毫克
-
保存期限:(50%)18個月、(70%/85%)24個月
原產地:菲律賓
保存方法:拆封後請儘速享用,避免陽光直射高溫濕熱場所。請置於16-20°C乾燥陰涼處保存。
過敏原資訊:本產品含有牛奶。本產品設備及產線亦處理大豆、花生及堅果。
廠商名稱:曉德國際有限公司
廠商電話號碼:02-2732-36