【阿滷八 滷味】挪威薄鹽鯖魚(生) 滿額免運 一片約140g-170g/包 冷凍宅配

挪威薄鹽鯖魚
鯖魚又名青花魚，屬於肉食性魚類，為深海魚的1種，由於四季都有漁獲，因此也是家庭的常用魚之一。
根據食品藥物管理署指出，每100公克的鯖魚（清蒸）有235毫克的鉀、211毫克的磷、472I.U.的維生素A，以及維生素B群、維生素D等營養。
此外，鯖魚的不飽和脂肪酸Omega-3相當豐富，Omega-3含有DHA以及EPA，而每100公克的鯖魚DHA含量更是高達1781毫克。
薄鹽鯖魚可說是最便利的魚肉料理，已去掉大刺，並使用薄鹽調味，只需烤箱或氣炸簡單料理即可上桌。
挪威鯖魚又帶有非常豐富營養的油脂，富含Omega-3。我們挑選特大片規格的挪威鯖魚，單片包裝。鯖魚淨重是160公克，含包裝總重210公克，敬請留意。
特別強調鯖魚已經去掉中骨大刺！
挪威鯖魚位於北大西洋海域，每尾鯖魚都是在野生環境中生長。因為高緯度冰冷純淨的海水讓鯖魚擁有鮮美且油脂豐厚的肉質，是亞洲海域所產的鯖魚比不上的。
建議料理方法
烤箱：整片鯖魚或切塊放入烤箱，設定220度烤15分鐘。
乾煎：整片鯖魚下鍋乾煎，中火兩面各煎3分鐘。
氣炸鍋：退冰後切塊，氣炸鍋設定200度，氣炸12分鐘。

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