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喝咖啡是一種生活行為,在每日甦醒時、在午後的意識掙扎當口、在會議過程中的短暫停歇、還有沒有理由的想望、這些都是喝一杯咖啡的意頭,所以咖啡的味道當然可以隨著心情的波動而變化流瀉,不滿足一成不變,就讓味蕾的感受帶著心情走一段,“心情系列“
清穎 / 清香柔順的滋味,流竄在口裡微淺的香氣,帶出豐富的層次符合恬適的心情選用。
• 產地:非洲
• 規格:11g x 20入
• 保存期限:常溫一年
• 製造日期/有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
• 注意事項:
1.將掛耳式咖啡濾紙上方封口撕開,掛在杯子上。
2.準備熱水約85~83度C:建議沖泡量倒入200cc熱水,可沖泡出180~200cc的咖啡,建議您準備一個有嘴的壺或是量杯方便倒水
3.將熱水由中間緩緩倒入,第一次先將咖啡粉淋濕即停止沖水浸泡20秒
4.之後再沖水到掛耳濾紙的2/3處即可停止倒水讓咖啡過濾(水量要持續且均勻,勿斷斷續續忽大忽小)
5.接著再繼續倒水直到杯子的8~9分滿(約180cc),此時約浸泡5秒後將濾紙取出。
一杯香醇濃郁的掛耳式手作咖啡就完成了!
清穎 / 清香柔順的滋味,流竄在口裡微淺的香氣,帶出豐富的層次符合恬適的心情選用。
• 產地:非洲
• 規格:11g x 20入
• 保存期限:常溫一年
• 製造日期/有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
• 注意事項:
1.將掛耳式咖啡濾紙上方封口撕開,掛在杯子上。
2.準備熱水約85~83度C:建議沖泡量倒入200cc熱水,可沖泡出180~200cc的咖啡,建議您準備一個有嘴的壺或是量杯方便倒水
3.將熱水由中間緩緩倒入,第一次先將咖啡粉淋濕即停止沖水浸泡20秒
4.之後再沖水到掛耳濾紙的2/3處即可停止倒水讓咖啡過濾(水量要持續且均勻,勿斷斷續續忽大忽小)
5.接著再繼續倒水直到杯子的8~9分滿(約180cc),此時約浸泡5秒後將濾紙取出。
一杯香醇濃郁的掛耳式手作咖啡就完成了!