
















【玄米大吟釀】醋中XO果香青蘋果醋 (嚴選3年)
彷彿在盛開蘋果花中,顏色呈淡雅金黃色,果香濃厚,口感溫和中帶有甜味,但甜而不膩。
如何能做到把別人的健康,當作是自己的健康來回饋社會?具有中草藥研發背景,業界唯一採取植物陰陽比例調配釀醋原料,廣誠在台灣首創採用日本極嚴苛最高等級「大吟釀」釀造工法,特選新鮮玄米為基底,拌以經過日本檢測合格的山泉水質,加入新鮮水果複方調配,並以特殊的水養橡木桶製程,浸置橡木桶密封發酵。經過一年半至五年的純釀,創造出不同年份不同層次口感,密封於風味獨特的橡木桶中發酵純釀,釀造出質地曼妙絕倫,口感芳香濃郁的醋中極品,擁有醋中XO的尊貴價值,「玄米大吟釀」品牌由此而生。
好原料:新鮮「玄米」、新鮮水果、天然泉水
好工法:日本極嚴苛最高等級「大吟釀」釀造工法
好工具:使用「橡木桶」釀造
堅持「好醋3元素」,用對的方式完成自己的理念,成就自己和別人的健康。
成分:
頂級玄米、上選青蘋果、異麥芽果寡糖
彷彿在盛開蘋果花中,顏色呈淡雅金黃色,果香濃厚,口感溫和中帶有甜味,但甜而不膩。
如何能做到把別人的健康,當作是自己的健康來回饋社會?具有中草藥研發背景,業界唯一採取植物陰陽比例調配釀醋原料,廣誠在台灣首創採用日本極嚴苛最高等級「大吟釀」釀造工法,特選新鮮玄米為基底,拌以經過日本檢測合格的山泉水質,加入新鮮水果複方調配,並以特殊的水養橡木桶製程,浸置橡木桶密封發酵。經過一年半至五年的純釀,創造出不同年份不同層次口感,密封於風味獨特的橡木桶中發酵純釀,釀造出質地曼妙絕倫,口感芳香濃郁的醋中極品,擁有醋中XO的尊貴價值,「玄米大吟釀」品牌由此而生。
好原料:新鮮「玄米」、新鮮水果、天然泉水
好工法:日本極嚴苛最高等級「大吟釀」釀造工法
好工具:使用「橡木桶」釀造
堅持「好醋3元素」,用對的方式完成自己的理念,成就自己和別人的健康。
成分:
頂級玄米、上選青蘋果、異麥芽果寡糖