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【✨杰哥究竟是誰!?】
杰哥出生於豆漿世家,自小在長期耳濡目染下,練就了源自外省老師傅的好功夫,
每每用餐時,想念的總是父親傳統獨門的好手藝,就是這份念想,讓杰哥在1999年
帶著飲水思源、落葉歸根的感恩之心重回故鄉,傳承記憶中的美食,分享給更多喜
愛台式美味的朋友。
【✨杰哥蛋餅特別什麼!?】
將辛香料直接揉入麵糰中!打顆蛋就好好吃!
有別於市售注漿方式,堅持傳統手工揉製麵糰工法,並將辛香料完美比例揉入麵糰,
再結合獨家燙麵工法,完美呈現手作口感的美味。
還能依照全家人的喜好加入不同食材~
是家家戶戶的早餐必備款!
【✨杰哥蛋餅怎麼煎最好吃!?】
1.將平底鍋熱鍋後鍋底塗上一層薄油,放下餅皮小火微煎後夾起備用
2.加入蛋液與自己喜歡的食材,如玉米、培根、火腿...等,沒有熟的話要先煎熟再放上去唷!)
3.將餅皮蓋上去,可以用鍋鏟輕按餅皮,讓下面的蛋液均勻分佈
4.煎到餅皮翻起來呈現金黃色即可開始捲蛋餅
5.如喜歡較有口感的話可以將兩面都煎至金黃再開始捲
6.捲好的蛋餅依照喜好切塊,美味蛋餅料理即可上桌!
▲成分表
品名:甜菜根蛋餅皮
成分:麵粉、水、大豆沙拉油、紅甜菜粉(糊精、紅甜菜抽出物、檸檬酸) (非基因改造)、糖、鹽
淨重:600g±15g
保存期限:一年 (冷凍保存-18℃以下)
有效日期:如包裝標示(西元年/月/日)
原產地:台灣
★注意事項:本產品含有麩質(小麥)之穀物及其製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。
杰哥出生於豆漿世家,自小在長期耳濡目染下,練就了源自外省老師傅的好功夫,
每每用餐時,想念的總是父親傳統獨門的好手藝,就是這份念想,讓杰哥在1999年
帶著飲水思源、落葉歸根的感恩之心重回故鄉,傳承記憶中的美食,分享給更多喜
愛台式美味的朋友。
【✨杰哥蛋餅特別什麼!?】
將辛香料直接揉入麵糰中!打顆蛋就好好吃!
有別於市售注漿方式,堅持傳統手工揉製麵糰工法,並將辛香料完美比例揉入麵糰,
再結合獨家燙麵工法,完美呈現手作口感的美味。
還能依照全家人的喜好加入不同食材~
是家家戶戶的早餐必備款!
【✨杰哥蛋餅怎麼煎最好吃!?】
1.將平底鍋熱鍋後鍋底塗上一層薄油,放下餅皮小火微煎後夾起備用
2.加入蛋液與自己喜歡的食材,如玉米、培根、火腿...等,沒有熟的話要先煎熟再放上去唷!)
3.將餅皮蓋上去,可以用鍋鏟輕按餅皮,讓下面的蛋液均勻分佈
4.煎到餅皮翻起來呈現金黃色即可開始捲蛋餅
5.如喜歡較有口感的話可以將兩面都煎至金黃再開始捲
6.捲好的蛋餅依照喜好切塊,美味蛋餅料理即可上桌!
▲成分表
品名:甜菜根蛋餅皮
成分:麵粉、水、大豆沙拉油、紅甜菜粉(糊精、紅甜菜抽出物、檸檬酸) (非基因改造)、糖、鹽
淨重:600g±15g
保存期限:一年 (冷凍保存-18℃以下)
有效日期:如包裝標示(西元年/月/日)
原產地:台灣
★注意事項:本產品含有麩質(小麥)之穀物及其製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。