【日本下村工業】日本製不鏽鋼湯鍋附專用蒸鍋24cm

輕量鍋身一體成型
鍋身一體成型的流暢線條
內壁無凹凸接縫，光滑不藏污
上蒸下煮 美味一鍋出

品名：【日本下村工業】日本製不鏽鋼湯鍋附專用蒸鍋24cm
材質：主體/不鏽鋼（18%鉻）、蒸盤/不鏽鋼（18％鉻，8%鎳）蓋柄/酚醛樹脂
尺寸：約34x34x14cm
重量：1.06Kg
滿水容量：3L
產地：日本

開鍋方法
1.先用流動的溫水，用海綿擦蘸取淸潔劑把鍋內外擦洗乾淨。
2.用廚房紙把鍋外擦乾，特別是鍋底，一定不能有水漬。
3.在不鏽鋼鍋內加入半鍋冷水倒入適量白醋，開火煮沸後再煮上2~5分鐘，然後關火冷卻。
4.待水溫降下來後，用海綿擦蘸取鍋中醋水把內外淸理一遍，再用流動的溫水淸洗後擦乾水分，卽可完成開鍋。
養護方法
1. 不鏽鋼鍋外表面易燒黑燒花，主要由於鍋壁有水分、油漬導致長時間灼燒以至於發黑。可以使用帶有研磨功效的洗滌劑或者牙膏打磨掉，但也會隨之出現細小的磨痕。
2.不鏽鋼鍋因含有鉻元素，遇熱或接觸食物後會被氧化，產生不同的鉻元素化合態，從而呈現彩虹紋理，對人體並無害。
可定期使用白醋、檸檬酸等酸性淸洗劑擦拭去除。
3.不鏽鋼鍋底容易產生焦痕、水漬，可以買專業的不鏽鋼清潔膏，搭配百潔布來擦拭清潔，沖洗乾淨後再用紙巾擦乾，恢復光亮。
4.不鏽鋼鍋內如果出現白色斑點，其實是水中的礦物質，可用白醋丶檸檬酸浸泡擦拭°

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5.可使用前用中性清潔劑及清水清洗
6.請放置於通風乾燥處，遠離過於潮濕地方
7.推薦使用中小火烹飪（火苗不超過鍋具底面），火力過大或空燒時間過長，可能導致食材粘鍋、焦糊，鍋身發黃發烏。
8.使用後請儘快用沾有餐具洗滌劑的海綿充分淸潔，請勿用鋼絲球等硬質淸潔工具清洗，可能導致劃痕；淸洗後擦乾水分放置於乾燥處。
9.避免用冷水直接沖洗高溫鍋具，可能導致變形或起霧，建議用溫水清洗，或放置冷卻。
10.如果烹飪時出現糊鍋或者頑固污漬，加水浸泡一段時間後會變軟，然後使用柔軟淸潔工具徹底淸潔卽可。
11.鍋內請勿長時間存放食物，尤其強酸鹼、高鹽類，可能會產生腐蝕作用。
12.產品遇熱會發燙，請小心使用，勿觸碰不鏽鋼鍋身，以免燙傷。