【lava cooking】台製32cm七層複合式合金不沾炒鍋(IH爐可用鍋/附鍋蓋/無塗層不沾鍋)

美型耐用！附玻璃鍋蓋
複底設計，適用多種爐具
省油健康、導熱快速、不沾效果佳
煎炒炸煮燉滷、一鍋完成

32cm---
鍋-全長57cm*寬32cm*高10cm
重量:鍋-978G/蓋-1144G
材質:鍋-鋁合金/不沾塗層/強化玻璃/電木
產地:台灣

使用方法
鍋子清洗後，用紙巾擦乾水，倒入少許油，蛋或魚或其他易沾黏的食物即可下鍋，
再開火一起加熱(魚下鍋前先用紙巾抹乾魚身水份,可減少油爆)
請用中小火，不沾鍋導熱快，不必用大火，炒青菜時，油下鍋後即下爆香料，
香味散出後下鍋加入少許水，蓋上鍋蓋,待鍋邊冒出蒸氣時，加入少許鹽攪拌一下即可。


注意事項:
1.勿空燒，長期的空燒會導致子中間平底部份凸，不沾效果變差，冷鍋下油使用才是正確。
2.勿高溫時冷水清洗，會縮短不沾鍋使用壽命，最好事先沖背,使其降溫，再倒入少許水於內，
海棉刷順鍋緣往中央刷，這樣才不造鍋緣卡油垢，變成難看的咖啡色。
3.勿常使用不沾蒸食物，偶爾尚無大礙，常常蒸鍋子容易變色，如果不小心蒸到乾，
不沾效果會破壞，所以盡量避免。
4.請用矽膠材質鏟子或木鏟，勿使用金屬鏟。