



🌾 紅・黑・白藜麥
源自南美高原的藜麥,生長於日夜溫差大的乾淨環境中,粒粒飽滿、風味自然。
三種顏色、三種口感,可依料理自由搭配。
🔸 白藜麥
口感柔軟、香氣淡雅。
煮熟後顆粒細緻,適合搭配沙拉、飯糰或取代白飯食用。
🔸 紅藜麥
粒質較硬、口感有彈性。
拌飯、涼拌或加入炒飯、燉菜中都能保持顆粒分明。
🔸 黑藜麥
風味最濃、略帶穀香與微脆感。
適合與蔬菜、燉菜或湯品一起享用。
🍳 烹煮方式
1️⃣ 先以清水充分沖洗藜麥。
2️⃣ 依藜麥與水 1:2 比例烹煮。
3️⃣ 中小火煮約15分鐘,靜置片刻即可食用。
源自南美高原的藜麥,生長於日夜溫差大的乾淨環境中,粒粒飽滿、風味自然。
三種顏色、三種口感,可依料理自由搭配。
🔸 白藜麥
口感柔軟、香氣淡雅。
煮熟後顆粒細緻,適合搭配沙拉、飯糰或取代白飯食用。
🔸 紅藜麥
粒質較硬、口感有彈性。
拌飯、涼拌或加入炒飯、燉菜中都能保持顆粒分明。
🔸 黑藜麥
風味最濃、略帶穀香與微脆感。
適合與蔬菜、燉菜或湯品一起享用。
🍳 烹煮方式
1️⃣ 先以清水充分沖洗藜麥。
2️⃣ 依藜麥與水 1:2 比例烹煮。
3️⃣ 中小火煮約15分鐘,靜置片刻即可食用。



